Echorer Dalna

Name: Echorer Dalna
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 60 g aceite de mostaza; 200 g Agua; 5 g azúcar; 100 g cebolla; 10 g chile; 3 g chile en polvo; 8 g cilantro en polvo; 10 g cilantro/coriandro; 8 g comino en polvo; 5 g cúrcuma en polvo; 3 g Garam Masala; 15 g Ghee; 500 g Jackfruit Joven; 1 g laurel; 20 g Pasta de jengibre y ajo; 200 g patatas; 10 g sal; 3 g semillas de comino; 150 g tomates

⏱️ 65 dk 🔥 152 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
60 g aceite de mostaza
200 g Agua
5 g azúcar
100 g cebolla
10 g chile
3 g chile en polvo
8 g cilantro en polvo
10 g cilantro/coriandro
8 g comino en polvo
5 g cúrcuma en polvo
3 g Garam Masala
15 g Ghee
500 g Jackfruit Joven
1 g laurel
20 g Pasta de jengibre y ajo
200 g patatas
10 g sal
3 g semillas de comino
150 g tomates

Hazırlanışı

Cortar las patatas en cubos de 2.5 cm y el Jackfruit Joven en trozos de 5 cm.

Calentar 30 g de aceite de mostaza en una sartén a fuego medio-alto y dorar las patatas hasta que estén ligeramente doradas.

En la misma sartén, añadir el ghee y las semillas de comino, el laurel y el chile entero; sofreír hasta que las semillas de comino chisporroteen.

Echorer Dalna

Malzemeler

Hazırlanışı

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