Hazırlanışı
1Setacciare 250 g di farina in una ciotola capiente e aggiungere 30 g di zucchero e 3 g di sale.
2Sbattere 110 g di uova e incorporarle gradualmente alla farina mescolando con una frusta.
3Versare a filo 250 g di latte e 250 g di birra lager chiara, continuando a mescolare per evitare grumi.
