Hazırlanışı
1Waschen Sie 500 g Spargel, entfernen Sie die holzigen Enden und schneiden Sie ihn in mundgerechte Stücke.
2Dünsten Sie 100 g gewürfelte Zwiebeln in 30 g Olivenöl bei mittlerer Hitze glasig an.
3Geben Sie den Spargel und 2 g Paprika zu den Zwiebeln und braten Sie alles unter gelegentlichem Rühren sanft gar.