Hazırlanışı
1Mezclar 265 g de harina, 1 g de sal, 1 g de bicarbonato de sodio y 85 g de azúcar glas.
2Incorporar 182 g de mantequilla blanda hasta obtener una masa arenosa.
3Añadir 50 g de huevo batido, 2 g de ralladura de limón, 8 g de extracto de vainilla y 1 g de extracto de almendras.