Remoja 10 g de kombu en agua fría para extraer el umami.
Corta 150 g de rábano daikon en rodajas finas y remójalas en agua fría.
Corta 30 g de jengibre en rodajas finas y 20 g de cebolleta en juliana.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası