Poha in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und Senfsamen, Kreuzkümmelsamen und Erdnüsse anbraten.
Zwiebeln, Chilis, Curryblätter, Asant und Kurkumapulver hinzufügen und kurz anbraten.
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