Dongbei Style Stir-fried Noodles

Name: Dongbei Style Stir-fried Noodles
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bosui; 15 g Chinkiang azijn; 15 g Donkere sojasaus; 15 g gember; 20 g knoflook; 250 g Napa kool; 25 g Oestersaus; 150 g Oorzwam; 40 g plantaardige olie; 5 g sesamolie; 20 g Shaoxing wijn; 30 g sojasaus; 10 g suiker; 400 g tarwenoedels; 200 g varkensschouder; 100 g wortel; 2 g zwarte peper

⏱️ 45 dk 🔥 302 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bosui
15 g Chinkiang azijn
15 g Donkere sojasaus
15 g gember
20 g knoflook
250 g Napa kool
25 g Oestersaus
150 g Oorzwam
40 g plantaardige olie
5 g sesamolie
20 g Shaoxing wijn
30 g sojasaus
10 g suiker
400 g tarwenoedels
200 g varkensschouder
100 g wortel
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de varkensschouder in dunne plakjes en marineer met 20g plantaardige olie, 20g Shaoxing wijn, 15g sojasaus en 10g suiker.

Snijd de paprika, wortel, bosui, gember en knoflook fijn. Snijd de Napa kool en oorzwam in reepjes.

Verhit 20g plantaardige olie in een wok en bak de gemarineerde varkensschouder snel bruin. Haal uit de pan.

Dongbei Style Stir-fried Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!