Sujitang

Name: Sujitang
Total time: 170 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g cam erişte; 800 g Dana brisquet; 200 g Dana eti; 2 g karabiber; 5 g karabiber taneleri; 300 g Kore turpu; 15 g sarımsak; 30 g Sarımsak karanfil; 20 g shiitake mantarı; 15 g soya sosu; 20 g soya sosu; 50 g soğan; 30 g soğan; 3000 g Su; 150 g Su; 5 g susam; 10 g susam yağı; 200 g Tofu; 3 g tuz; 5 g tuz; 300 g Un; 100 g yumurta; 15 g zencefil

⏱️ 170 dk 🔥 730 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g cam erişte
800 g Dana brisquet
200 g Dana eti
2 g karabiber
5 g karabiber taneleri
300 g Kore turpu
15 g sarımsak
30 g Sarımsak karanfil
20 g shiitake mantarı
15 g soya sosu
20 g soya sosu
50 g soğan
30 g soğan
3000 g Su
150 g Su
5 g susam
10 g susam yağı
200 g Tofu
3 g tuz
5 g tuz
300 g Un
100 g yumurta
15 g zencefil

Hazırlanışı

Dana etini ve dana brisqueti 3000 gr su ile haşlayın ve köpüğü alın.

Haşlanmış etleri didikleyip bir kenara alın.

Kalan et suyunu süzün ve kaynatın.

Sujitang

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!