Hazırlanışı
1Remoja 200 g de garbanzos secos durante la noche.
2Cocina los garbanzos remojados con 700 g de agua en una olla a presión hasta que estén tiernos.
3Sofríe 150 g de cebolla, 20 g de jengibre y 20 g de ajo en 45 g de aceite de coco hasta que se doren.