Steamed Pork Patty with Preserved Mustard Greens

Name: Steamed Pork Patty with Preserved Mustard Greens
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 80 g Eingelegter Senfkohl; 15 g Frühlingszwiebel; 10 g ingwer; 10 g Maisstärke; 1 g schwarzer Pfeffer; 400 g Schweinefleisch; 5 g Sesamöl; 10 g Shaoxing Wein; 15 g Sojasauce; 30 g Wasser; 5 g zucker

⏱️ 35 dk 🔥 366 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
80 g Eingelegter Senfkohl
15 g Frühlingszwiebel
10 g ingwer
10 g Maisstärke
1 g schwarzer Pfeffer
400 g Schweinefleisch
5 g Sesamöl
10 g Shaoxing Wein
15 g Sojasauce
30 g Wasser
5 g zucker

Hazırlanışı

Hacke 400 g Schweinefleisch und 80 g eingelegten Senfkohl fein.

Mische das Hackfleisch mit 10 g Maisstärke, 10 g Sojasauce, 5 g Sesamöl und 5 g Zucker.

Füge den gehackten Senfkohl, 10 g geriebenen Ingwer und 10 g Shaoxing Wein hinzu.

Steamed Pork Patty with Preserved Mustard Greens

Malzemeler

Hazırlanışı

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