Hazırlanışı
1Rösten Sie 200 g Hartweizengrieß in einer Pfanne bei schwacher Hitze, bis er leicht gebräunt ist.
2Erhitzen Sie 30 g Ghee in einem Topf und fügen Sie 5 g Senfsamen, 5 g Kreuzkümmelsamen, 5 g Chana Dal und 5 g Urad Dal hinzu.
3Fügen Sie 5 g Curryblätter, 10 g gehackte Chilis, 1 g Asant und 150 g gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie, bis die Zwiebeln glasig sind.