Sundae

Name: Sundae
Total time: 210 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceite de sésamo; 30 g ajo; 200 g arroz glutinoso; 150 g brotes de soja mungo; 50 g cebolla; 100 g fideos de cristal; 10 g gochugaru; 1000 g Intestino grueso de cerdo; 10 g jengibre; 100 g Panceta de cerdo; 3 g pimienta negra; 20 g sal; 40 g salsa de soja; 300 g Sangre de cerdo; 20 g Semillas de perilla

⏱️ 210 dk 🔥 580 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceite de sésamo
30 g ajo
200 g arroz glutinoso
150 g brotes de soja mungo
50 g cebolla
100 g fideos de cristal
10 g gochugaru
1000 g Intestino grueso de cerdo
10 g jengibre
100 g Panceta de cerdo
3 g pimienta negra
20 g sal
40 g salsa de soja
300 g Sangre de cerdo
20 g Semillas de perilla

Hazırlanışı

Lava y corta el intestino grueso de cerdo en trozos de 5 cm.

En una olla grande, cocina el intestino grueso de cerdo con agua, sal y jengibre hasta que esté tierno.

Escurre el intestino grueso de cerdo y córtalo en trozos más pequeños.

Sundae

Malzemeler

Hazırlanışı

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