Domuz kalın bağırsağını tuz ve biberle iyice ovun, sonra durulayın.
Bağırsağı 30 dakika haşlayın, sonra soğuk sudan geçirin ve dilimleyin.
Yapışkan pirinci ve cam erişteyi ayrı ayrı haşlayın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
