Eight Treasure Noodles

Name: Eight Treasure Noodles
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Bambussprossen; 50 g Cashewkerne; 15 g Chinkiang-Essig; 30 g Doubanjiang; 15 g Dunkle Sojasauce; 80 g erbsen; 50 g Erdnüsse; 30 g Frühlingszwiebeln; 150 g garnele; 150 g Hähnchen; 100 g Hühnerbrühe; 20 g ingwer; 15 g Knoblauchzehen; 10 g Maisstärke; 30 g Pflanzenöl; 3 g schwarzer Pfeffer; 150 g Schweinefleisch; 10 g Sesamöl; 400 g Shanghai Nudeln; 35 g Shaoxing Wein; 30 g Shiitake-Pilze; 35 g Sojasauce; 10 g zucker

⏱️ 60 dk 🔥 687 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Bambussprossen
50 g Cashewkerne
15 g Chinkiang-Essig
30 g Doubanjiang
15 g Dunkle Sojasauce
80 g erbsen
50 g Erdnüsse
30 g Frühlingszwiebeln
150 g garnele
150 g Hähnchen
100 g Hühnerbrühe
20 g ingwer
15 g Knoblauchzehen
10 g Maisstärke
30 g Pflanzenöl
3 g schwarzer Pfeffer
150 g Schweinefleisch
10 g Sesamöl
400 g Shanghai Nudeln
35 g Shaoxing Wein
30 g Shiitake-Pilze
35 g Sojasauce
10 g zucker

Hazırlanışı

Marinieren Sie Hähnchen und Schweinefleisch mit 15 g Sojasauce, 35 g Shaoxing Wein und 10 g Maisstärke.

Schneiden Sie Paprika, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Bambussprossen, Ingwer und Shiitake-Pilze.

Erhitzen Sie 30 g Pflanzenöl in einem Wok und braten Sie Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln kurz an.

Eight Treasure Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

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