Haşlanmış 360 gr yumurtaları ikiye bölün.
Bir kapta 200 gr gram unu, 30 gr pirinç unu, 1 gr asafetida, 3 gr zerdeçal tozu, 10 gr acı biber tozu ve 5 gr tuz karıştırın.
Yavaşça 180 gr su ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası