Sour Cabbage and Pork Stew

Name: Sour Cabbage and Pork Stew
Total time: 80 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g bosui; 30 g gember; 100 g glazen noedels; 400 g ingelegde Chinese kool; 20 g knoflook; 20 g kookolie; 30 g Shaoxing wijn; 20 g sojasaus; 2 g Steranijs; 1500 g varkensbouillon; 500 g Varkensbuik; 5 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 80 dk 🔥 936 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g bosui
30 g gember
100 g glazen noedels
400 g ingelegde Chinese kool
20 g knoflook
20 g kookolie
30 g Shaoxing wijn
20 g sojasaus
2 g Steranijs
1500 g varkensbouillon
500 g Varkensbuik
5 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd 500 g varkensbuik in dunne plakjes.

Snijd 400 g ingelegde Chinese kool in repen.

Verhit 20 g kookolie in een pan en bak 30 g gember, 20 g knoflook en de witte delen van 20 g bosui tot ze geurig zijn.

Sour Cabbage and Pork Stew

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!