Sour Cabbage and Pork Stew

Name: Sour Cabbage and Pork Stew
Total time: 80 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g cam erişte; 500 g Domuz pastırması; 2 g karabiber; 20 g pişirme yağı; 20 g sarımsak; 30 g Shaoxing şarabı; 20 g soya sosu; 1500 g tavuk suyu; 20 g taze soğan; 400 g turşu Çin lahanası; 5 g tuz; 2 g Yıldız Anason; 30 g zencefil

⏱️ 80 dk 🔥 936 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g cam erişte
500 g Domuz pastırması
2 g karabiber
20 g pişirme yağı
20 g sarımsak
30 g Shaoxing şarabı
20 g soya sosu
1500 g tavuk suyu
20 g taze soğan
400 g turşu Çin lahanası
5 g tuz
2 g Yıldız Anason
30 g zencefil

Hazırlanışı

Doğranmış zencefil, sarımsak ve tavuk suyunu bir kasede karıştırın.

Domuz pastırmasını küpler halinde kesin ve tavada 20 gr pişirme yağı ile kızartın.

Kızarmış pastırmanın üzerine zencefil, sarımsak ve tavuk suyu karışımını ekleyin.

Sour Cabbage and Pork Stew

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!