Name: Ricotta Cheesecake with Almond Crust and Amarena Cherries
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet 9-Zoll-Springformform; 200 g Amarena-Kirschen; 1 ei; 2 g Eigelb; 12 ounce Frischkäse, Raumtemperatur; 1 bardak gehobelte Mandeln; 0.75 çay kaşığı Mandelextrakt; 0.3333333333333333 bardak Mehl; 0.5 çay kaşığı Orangenschale; 0.5 çay kaşığı salz; 0.75 bardak saure Sahne; 3 yemek kaşığı ungesalzene Butter, geschmolzen, leicht abgekühlt, plus mehr für die Pfanne; 0.75 çay kaşığı Vanilleextrakt; 500 g Vollmilch-Frischkäse Ricotta; 0.5 çay kaşığı Zitronenschale; 0.3333333333333333 bardak zucker; 0.75 bardak zucker

Malzemeler

Malzemeler
1 adet 9-Zoll-Springformform
200 g Amarena-Kirschen
1 ei
2 g Eigelb
12 ounce Frischkäse, Raumtemperatur
1 bardak gehobelte Mandeln
0.75 çay kaşığı Mandelextrakt
0.3333333333333333 bardak Mehl
0.5 çay kaşığı Orangenschale
0.5 çay kaşığı salz
0.75 bardak saure Sahne
3 yemek kaşığı ungesalzene Butter, geschmolzen, leicht abgekühlt, plus mehr für die Pfanne
0.75 çay kaşığı Vanilleextrakt
500 g Vollmilch-Frischkäse Ricotta
0.5 çay kaşığı Zitronenschale
0.3333333333333333 bardak zucker
0.75 bardak zucker

Hazırlanışı

Heizen Sie den Ofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vor und fetten Sie eine 23-cm-Springform ein.

Mischen Sie 200 g gehobelte Mandeln, 57 g Zucker, 3 g Salz und 41 g geschmolzene Butter für den Boden.

Drücken Sie die Mandel-Mischung fest auf den Boden der vorbereiteten Springform.

Ricotta Cheesecake with Almond Crust and Amarena Cherries

Malzemeler

Hazırlanışı

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