Warabimochi Parfait

Name: Warabimochi Parfait
Total time: 50 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g Agua; 100 g Anko (pasta dulce de frijol rojo); 30 g azúcar; 20 g azúcar; 50 g copos de maíz; 100 g fresas; 50 g Harina de nuez de Brasil; 30 g Harina de soja tostada; 150 g helado de matcha; 50 g Kuromitsu (jarabe de azúcar negro japonés); 200 g nata; 5 g Té verde matcha en polvo

⏱️ 50 dk 🔥 1122 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g Agua
100 g Anko (pasta dulce de frijol rojo)
30 g azúcar
20 g azúcar
50 g copos de maíz
100 g fresas
50 g Harina de nuez de Brasil
30 g Harina de soja tostada
150 g helado de matcha
50 g Kuromitsu (jarabe de azúcar negro japonés)
200 g nata
5 g Té verde matcha en polvo

Hazırlanışı

Mezcla 250 g de agua con 30 g de azúcar y calienta hasta disolver.

Añade 5 g de té verde matcha en polvo a la mezcla de agua y azúcar, batiendo hasta que no queden grumos.

Cocina la mezcla a fuego medio-bajo hasta que espese ligeramente, formando un jarabe de matcha.

Warabimochi Parfait

Malzemeler

Hazırlanışı

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