Meng 320 g witte bonenpasta met 10 g honing, 20 g eigeel, 2 g koikuchi sojasaus en 5 g mirin.
Kneed 150 g bloem, 3 g bakpoeder, 50 g suiker en 60 g water tot een soepel deeg.
Laat het deeg 30 minuten rusten.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası