Name: Black Sesame Melon Pan
Yield: 14 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 6 yemek kaşığı burro, temperatura ambiente; 3 yemek kaşığı burro, temperatura ambiente; 1 çay kaşığı estratto di vaniglia; 30 g Farina; 3 bardak farina per pane; 2 bardak farina per torte; 45 ml latte intero; 2 çay kaşığı lievito di birra secco attivo; 10 g lievito in polvere; 1 adet macina spezie e tagliere; 3 yemek kaşığı panna; 2 çay kaşığı sale; 1 çay kaşığı Sale; 50 g semi di sesamo; 10 g Spray antiaderente di olio vegetale; 2 Uova; 1 uovo; 40 g zucchero; 1 bardak zucchero

Malzemeler

Malzemeler
6 yemek kaşığı burro, temperatura ambiente
3 yemek kaşığı burro, temperatura ambiente
1 çay kaşığı estratto di vaniglia
30 g Farina
3 bardak farina per pane
2 bardak farina per torte
45 ml latte intero
2 çay kaşığı lievito di birra secco attivo
10 g lievito in polvere
1 adet macina spezie e tagliere
3 yemek kaşığı panna
2 çay kaşığı sale
1 çay kaşığı Sale
50 g semi di sesamo
10 g Spray antiaderente di olio vegetale
2 Uova
1 uovo
40 g zucchero
1 bardak zucchero

Hazırlanışı

Attivare 10 g di lievito di birra secco attivo in 45 g di panna tiepida.

Nella ciotola di una planetaria, mescolare 318 g di farina per pane, 212 g di farina per torte, 170 g di zucchero e 5 g di sale.

Aggiungere 50 g di uovo, 5 g di estratto di vaniglia e il lievito attivato.

Black Sesame Melon Pan

Malzemeler

Hazırlanışı

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