Name: Beef and Stout Stew
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 ml Basis Bruine Bouillon; 12 ounce cipollini ui, geblancheerd en gepeld; 12 ounce Cremini champignons; 1 yemek kaşığı Dijonmosterd; 1 pound gekookte eiernoedels; 20 g Grof zout en versgemalen witte peper; 4 diş grote teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt (2 eetlepels); 3 çay kaşığı kleine gedroogde laurierblaadjes; 1 middelgrote ui; 1 pound Nieuwe aardappelen of vingerlingen; 6 ounce spek; 2 bardak stout bier; 3 pound sukadelapjes zonder bot, in stukken van 5 cm gesneden; 2 yemek kaşığı tarwebloem; 2 yemek kaşığı verse dille, grof gehakt; 0.5 bardak Verse mierikswortel; 7 çay kaşığı verse tijm takje; 1 yemek kaşığı witte azijn; 1 yemek kaşığı wortel; 60 ml Zonnebloem- of andere neutrale olie

Malzemeler

Malzemeler
3 ml Basis Bruine Bouillon
12 ounce cipollini ui, geblancheerd en gepeld
12 ounce Cremini champignons
1 yemek kaşığı Dijonmosterd
1 pound gekookte eiernoedels
20 g Grof zout en versgemalen witte peper
4 diş grote teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt (2 eetlepels)
3 çay kaşığı kleine gedroogde laurierblaadjes
1 middelgrote ui
1 pound Nieuwe aardappelen of vingerlingen
6 ounce spek
2 bardak stout bier
3 pound sukadelapjes zonder bot, in stukken van 5 cm gesneden
2 yemek kaşığı tarwebloem
2 yemek kaşığı verse dille, grof gehakt
0.5 bardak Verse mierikswortel
7 çay kaşığı verse tijm takje
1 yemek kaşığı witte azijn
1 yemek kaşığı wortel
60 ml Zonnebloem- of andere neutrale olie

Hazırlanışı

Bak 170 g spek in een grote pan tot het knapperig is; verwijder en bewaar het vet.

Bestrooi 1361 g sukadelapjes met 16 g bloem en bak ze in het spekvet tot ze bruin zijn.

Voeg 150 g ui, 20 g knoflook en 15 g wortel toe en bak tot ze zacht zijn.

Beef and Stout Stew

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!