Mischen Sie 300 g Koshian mit 1 g Salz und 5 g Zucker.
Formen Sie die Koshian-Mischung zu 6 gleichmäßigen Stangen.
Verquirlen Sie 50 g Weizenmehl mit 70 g Wasser und 10 g Pflanzenöl zu einem glatten Teig.
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