Hazırlanışı
1Verhit 15 g kokosolie in een pan en fruit het mosterdzaad, curryblaadjes en fijngesneden chilipeper.
2Voeg de ui toe en bak deze goudbruin, voeg dan de gember-knoflookpasta toe en bak deze 2 minuten mee.
3Voeg chilipoeder, korianderpoeder, kurkumapoeder, zout en garam masala toe en bak 1 minuut mee.