Bu tarif, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık tavuk göğsüyle damaklarda iz bırakacak. Yanında bolca salata ve sevdiğin soslarla harika bir öğün olacak, balım.
Canım benim, eline koluna sağlık şimdiden! Hazır mısın bu nefis Milanesa'yı yapmaya? Bakalım senin elinden nasıl olacak, görelim bakalım. Hiç merak etme, ben de sana yardım edeceğim.
Malzemeler
- 5 g aglio in polvere
- 5 g Cipolla in polvere
- 20 g coriandolo
- 150 g Farina
- 150 g lime
- 500 g olio vegetale
- 3 g origano
- 200 g pangrattato
- 2 g peperone
- 600 g pollo
- 10 g sale
- 200 g Uova
Hazırlanışı
1Slice each chicken breast horizontally into two thinner cutlets. Place each chicken breast cutlet between two pieces of plastic wrap and pound gently with a mallet until about 0.5 cm thick.
2Prepare a breading station with three shallow dishes. In the first dish, combine the all-purpose flour with 5 grams of salt, 1 gram of black pepper, 2.5 grams of garlic powder, and 2.5 grams of onion powder. Mix well.
3In the second dish, whisk the eggs thoroughly.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
