Deulkkae Gamjaguk

Name: Deulkkae Gamjaguk
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Doenjang; 500 g Kartoffeln; 15 g Knoblauch; 10 g Koreanische Chilis; 50 g Perilla-Samen; 5 g Perillaöl; 5 g salz; 20 g Sardellen; 10 g Seetang; 1000 g Wasser; 50 g Zwiebel

⏱️ 45 dk 🔥 181 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Doenjang
500 g Kartoffeln
15 g Knoblauch
10 g Koreanische Chilis
50 g Perilla-Samen
5 g Perillaöl
5 g salz
20 g Sardellen
10 g Seetang
1000 g Wasser
50 g Zwiebel

Hazırlanışı

Mahle die 50 g Perilla-Samen zu einem feinen Pulver.

Schneide die 500 g Kartoffeln, 50 g Zwiebel, 15 g Knoblauch und 10 g Koreanische Chilis klein.

Gib 1000 g Wasser, 20 g Sardellen und 10 g Seetang in einen Topf und koche es 10 Minuten.

Deulkkae Gamjaguk

Malzemeler

Hazırlanışı

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