Hazırlanışı
1Pica finamente el jengibre y la parte blanca de la cebolleta.
2Calienta 15 g de aceite vegetal en un wok a fuego alto y saltea el jengibre y la cebolleta picados durante 15 segundos hasta que estén fragantes.
3Añade 200 g de fideos de huevo al wok y saltea durante 1 minuto.