Braised sea cucumber with spring onion

Name: Braised sea cucumber with spring onion
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 30 g aceite vegetal; 40 g Agua; 20 g ajo; 10 g azúcar; 400 g caldo de pollo; 200 g cebolleta; 30 g jengibre; 20 g maicena; 500 g pepino de mar rehidratado; 2 g pimienta negra; 30 g Salsa de ostra; 40 g salsa de soja; 15 g Salsa de soja oscura; 50 g Vino Shaoxing

⏱️ 50 dk 🔥 270 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
30 g aceite vegetal
40 g Agua
20 g ajo
10 g azúcar
400 g caldo de pollo
200 g cebolleta
30 g jengibre
20 g maicena
500 g pepino de mar rehidratado
2 g pimienta negra
30 g Salsa de ostra
40 g salsa de soja
15 g Salsa de soja oscura
50 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Cortar el pepino de mar rehidratado en trozos de 2.5 cm.

Picar finamente el ajo, el jengibre y la parte blanca de la cebolleta.

Calentar 30 g de aceite vegetal en un wok a fuego alto y saltear el ajo, el jengibre y la cebolleta picados durante 15 segundos.

Braised sea cucumber with spring onion

Malzemeler

Hazırlanışı

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