Braised sea cucumber with spring onion

Name: Braised sea cucumber with spring onion
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Austersauce; 15 g Dunkle Sojasauce; 200 g Frühlingszwiebel; 400 g Hühnerbrühe; 30 g ingwer; 20 g Knoblauch; 20 g Maisstärke; 30 g Pflanzenöl; 500 g rehydrierte Seegurke; 2 g schwarzer Pfeffer; 10 g Sesamöl; 50 g Shaoxing Wein; 40 g Sojasauce; 40 g Wasser; 10 g zucker

⏱️ 50 dk 🔥 270 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Austersauce
15 g Dunkle Sojasauce
200 g Frühlingszwiebel
400 g Hühnerbrühe
30 g ingwer
20 g Knoblauch
20 g Maisstärke
30 g Pflanzenöl
500 g rehydrierte Seegurke
2 g schwarzer Pfeffer
10 g Sesamöl
50 g Shaoxing Wein
40 g Sojasauce
40 g Wasser
10 g zucker

Hazırlanışı

Schneiden Sie die rehydrierte Seegurke in mundgerechte Stücke.

Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in 5 cm lange Stücke, Ingwer und Knoblauch fein hacken.

Erhitzen Sie 30 g Pflanzenöl in einem Wok und braten Sie Ingwer, Knoblauch und die weißen Teile der Frühlingszwiebeln an, bis sie duften (Bao Xiang).

Braised sea cucumber with spring onion

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!