Hunan style stir-fried pork with bamboo shoots

Name: Hunan style stir-fried pork with bamboo shoots
Total time: 32 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceto di Chinkiang; 15 g aglio; 10 g amido di mais; 20 g cipollotti; 20 g Doubanjiang; 200 g germogli di bambù invernali; 30 g olio da cucina; 5 g olio di sesamo; 300 g Pancetta di maiale; 1 g pepe nero; 5 g peperoncino; 25 g salsa di soia; 5 g Salsa di soia scura; 30 g Vino Shaoxing; 10 g zenzero; 5 g zucchero

⏱️ 32 dk 🔥 743 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceto di Chinkiang
15 g aglio
10 g amido di mais
20 g cipollotti
20 g Doubanjiang
200 g germogli di bambù invernali
30 g olio da cucina
5 g olio di sesamo
300 g Pancetta di maiale
1 g pepe nero
5 g peperoncino
25 g salsa di soia
5 g Salsa di soia scura
30 g Vino Shaoxing
10 g zenzero
5 g zucchero

Hazırlanışı

Tagliare 300 g di pancetta di maiale a fette sottili.

Mescolare 10 g di amido di mais, 25 g di salsa di soia, 30 g di vino Shaoxing e 5 g di olio di sesamo con la pancetta.

Tritare 10 g di zenzero, 15 g di aglio e 20 g di cipollotti.

Hunan style stir-fried pork with bamboo shoots

Malzemeler

Hazırlanışı

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