Chana dal, toor dal ve urad dal'ı 2-3 saat suda bekletin.
2
Beklemiş bakliyatları süzün ve kırmızı biber, kişniş, tuz, kimyon tohumu, defne yaprağı, zencefil, Asafetida ve acı biber tozu ile birlikte pürüzsüz olana kadar çekin.
3
Kıyılmış soğanı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.