Hazırlanışı
1Tuz ve biber ile 6 adet domuz bonfile dilimini baharatlayın.
228 gram zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın ve domuz etini her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
3Aynı tavaya 5 gram zeytinyağı ekleyin, doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.