Mezcle 40 g de harina de garbanzo con 500 g de yogur agrio y 600 g de agua hasta que no queden grumos.
2
Caliente 15 g de ghee en una olla a fuego medio.
3
Añada 5 g de semillas de mostaza, 3 g de semillas de comino, 2 g de semillas de alholva, 1 g de canela en rama, 1 g de clavo, 1 g de asafétida y 5 g de hojas de curry.
