Hazırlanışı
1Derrite 40 g de ghee en una sartén a fuego medio-bajo.
2Agrega 500 g de khoya a la sartén y cocina, revolviendo constantemente, hasta que se dore ligeramente.
3Incorpora 220 g de azúcar y 5 g de cardamomo molido, y cocina hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla espese.
