Spicy and Sour Glass Noodles

Name: Spicy and Sour Glass Noodles
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Acı biber yağı; 100 g domuz eti; 15 g Doubanjiang; 20 g fıstık; 15 g fıstık yağı; 1 g karabiber; 30 g Salamura hardal yeşillikleri; 20 g sarımsak; 3 g Sichuan biberi tozu; 5 g Soya sosu; 20 g soya sosu; 5 g susam yağı; 150 g tatlı patates şehriyesi; 500 g tavuk suyu; 30 g taze soğan; 15 g zencefil; 40 g çinkiang sirkesi

⏱️ 35 dk 🔥 725 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Acı biber yağı
100 g domuz eti
15 g Doubanjiang
20 g fıstık
15 g fıstık yağı
1 g karabiber
30 g Salamura hardal yeşillikleri
20 g sarımsak
3 g Sichuan biberi tozu
5 g Soya sosu
20 g soya sosu
5 g susam yağı
150 g tatlı patates şehriyesi
500 g tavuk suyu
30 g taze soğan
15 g zencefil
40 g çinkiang sirkesi

Hazırlanışı

Domuz etini soya sosu (20 g) ve susam yağı (5 g) ile marine edin.

Zencefili, sarımsağı ve taze soğanın beyaz kısımlarını fıstık yağında (15 g) 15 saniye kadar kavurun.

Marine edilmiş domuz etini ekleyip rengi dönene kadar soteleyin.

Spicy and Sour Glass Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!