Hazırlanışı
1Mescolare 500 g di farina di riso, 5 g di sale, 10 g di olio di perilla e 10 g di olio di sesamo.
2Aggiungere gradualmente 200 g di acqua, impastando fino ad ottenere un composto omogeneo.
3Incorporare 50 g di gondeure nell'impasto, lavorando delicatamente.