Gondeure Tteok

Mischen Sie 500 g feines kurzkörniges Reismehl, 5 g Salz und 200 g Wasser zu einem Teig.

Kneten Sie den Teig, bis er glatt ist, und fügen Sie dann 10 g Perillaöl hinzu.

Formen Sie den Teig zu kleinen Kugeln und drücken Sie sie flach.