Spicy Watermelon Onigiri

Malzemeler

• Malzemeler
• 30 g Furikake
• 1 g Knoblauchzehe
• 30 g Kokosblütenzucker oder veganer Kristallzucker
• 2 bardak kurzkörniger weißer Sushi-Reis
• 1 çay kaşığı Miso
• 3 g Nori-Blätter
• 2 çay kaşığı Piment
• 3 çay kaşığı salz
• 30 ml Sesamöl
• 2 çay kaşığı Sojasauce
• 1 çay kaşığı Sriracha
• 1 çay kaşığı Sternanis
• 1 yemek kaşığı Traubenkernöl
• 45 ml Ungewürzter Reisessig
• 100 g vegane Mayonnaise
• 2 bardak Wassermelone