Normandy-Style Chicken and Leeks with Crème Fraîche

Name: Normandy-Style Chicken and Leeks with Crème Fraîche
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı burro non salato; 0.5 bardak Crème fraîche; 1 yemek kaşığı foglie di timo fresco; 2 yemek kaşığı latticello a basso contenuto di grassi; 2 çay kaşığı Olio d'oliva; 2 bardak Panna fresca; 1800 g Pollo Intero; 450 g porro; 1 yemek kaşığı prezzemolo fresco a foglia piatta tritato finemente; 475 ml rende circa 2 tazze; 15 g Sale grosso e pepe bianco macinato fresco; 1 bardak sidro di mele duro

🔥 1315 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı burro non salato
0.5 bardak Crème fraîche
1 yemek kaşığı foglie di timo fresco
2 yemek kaşığı latticello a basso contenuto di grassi
2 çay kaşığı Olio d'oliva
2 bardak Panna fresca
1800 g Pollo Intero
450 g porro
1 yemek kaşığı prezzemolo fresco a foglia piatta tritato finemente
475 ml rende circa 2 tazze
15 g Sale grosso e pepe bianco macinato fresco
1 bardak sidro di mele duro

Hazırlanışı

Tagliare 200 g di pollo intero a pezzi di dimensioni uniformi.

Scaldare 9 g di olio d'oliva e 14 g di burro in una padella a fuoco medio-alto.

Rosolare i pezzi di pollo su tutti i lati fino a doratura.

Normandy-Style Chicken and Leeks with Crème Fraîche

Malzemeler

Hazırlanışı

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