Hazırlanışı
1Lave los 300 g de hojas de crisantemo, séquelas completamente y escáldelas en agua hirviendo durante 30 segundos.
2Escurra las hojas y sumérjalas en agua fría para detener la cocción, luego escúrralas bien para eliminar el exceso de humedad.
3Pique finamente los 15 g de ajo para preparar la base aromática del aderezo.
