Savory Cheese Soufflé

Name: Savory Cheese Soufflé
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2.5 yemek kaşığı Butter; 1 yemek kaşığı Butter; 4 adet Eigelb; 1 tutam Eine Prise geriebene Muskatnuss; 4 adet Eiweiß; 2 yemek kaşığı Fein geriebener Parmesan; 1 bardak geriebener Schweizer Käse; 3 yemek kaşığı Mehl; 0.25 çay kaşığı Paprikapulver; 0.5 çay kaşığı salz; 1 bardak warme Milch; 2 çay kaşığı weißer Pfeffer

🔥 449 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2.5 yemek kaşığı Butter
1 yemek kaşığı Butter
4 adet Eigelb
1 tutam Eine Prise geriebene Muskatnuss
4 adet Eiweiß
2 yemek kaşığı Fein geriebener Parmesan
1 bardak geriebener Schweizer Käse
3 yemek kaşığı Mehl
0.25 çay kaşığı Paprikapulver
0.5 çay kaşığı salz
1 bardak warme Milch
2 çay kaşığı weißer Pfeffer

Hazırlanışı

Schmelzen Sie 14 g Butter in einem Topf und rühren Sie 24 g Mehl ein, um eine helle Mehlschwitze zu bilden.

Gießen Sie nach und nach 206 g warme Milch ein und rühren Sie, bis die Sauce eindickt und glatt ist.

Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie 200 g geriebenen Schweizer Käse, 4 Eigelb, 3 g Salz, 1 g weißem Pfeffer und 1 g Paprikapulver ein.

Savory Cheese Soufflé

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!