Paneer lababdar

Name: Paneer lababdar
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g Acqua; 15 g aglio; 1 g alloro; 30 g anacardi; 3 g baccelli di cardamomo; 200 g cipolla; 15 g coriandolo; 10 g coriandolo in polvere; 3 g curcuma in polvere; 5 g foglie di fieno greco secche; 5 g Garam Masala; 40 g Ghee; 300 g Paneer; 50 g panna; 10 g peperoncino; 5 g peperoncino in polvere; 100 g peperone; 400 g pomodori; 8 g sale; 5 g semi di cumino; 15 g semi di melone; 2 g Stecca di cannella; 20 g zenzero; 5 g zucchero

⏱️ 65 dk 🔥 475 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g Acqua
15 g aglio
1 g alloro
30 g anacardi
3 g baccelli di cardamomo
200 g cipolla
15 g coriandolo
10 g coriandolo in polvere
3 g curcuma in polvere
5 g foglie di fieno greco secche
5 g Garam Masala
40 g Ghee
300 g Paneer
50 g panna
10 g peperoncino
5 g peperoncino in polvere
100 g peperone
400 g pomodori
8 g sale
5 g semi di cumino
15 g semi di melone
2 g Stecca di cannella
20 g zenzero
5 g zucchero

Hazırlanışı

Scaldare 20 g di ghee in una padella e soffriggere i semi di cumino, i baccelli di cardamomo, la stecca di cannella e l'alloro.

Aggiungere 200 g di cipolle tritate e soffriggere fino a doratura.

Aggiungere 15 g di aglio tritato, 20 g di zenzero tritato e 100 g di peperoni a dadini; soffriggere per 2 minuti.

Paneer lababdar

Malzemeler

Hazırlanışı

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