Meng 750 g varkensvlees, 50 g bosui, 20 g gember, 1 ei, 20 g sojasaus, 15 g kristalsuiker, 5 g zout, 5 g sesamolie en 30 g Shaoxing wijn.
Voeg 20 g maïzena toe aan het vleesmengsel en kneed tot een stevige bal.
Vorm 4 grote gehaktballen van het vleesmengsel.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası