Stir-fried Rice Cakes with Shredded Pork

Name: Stir-fried Rice Cakes with Shredded Pork
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bitkisel yağ; 200 g domuz bonfile; 50 g havuç; 15 g İstiridye sosu; 1 g karabiber; 5 g nişasta; 15 g sarımsak; 10 g Shaoxing şarabı; 15 g Shaoxing şarabı; 80 g shiitake mantarı; 5 g Soya sosu; 10 g soya sosu; 20 g soya sosu; 3 g susam yağı; 5 g susam yağı; 100 g tavuk suyu; 20 g taze soğan; 10 g zencefil; 200 g Çin lahanası; 5 g çinkiang sirkesi; 400 g Şangay pirinç keki; 5 g şeker

⏱️ 35 dk 🔥 563 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bitkisel yağ
200 g domuz bonfile
50 g havuç
15 g İstiridye sosu
1 g karabiber
5 g nişasta
15 g sarımsak
10 g Shaoxing şarabı
15 g Shaoxing şarabı
80 g shiitake mantarı
5 g Soya sosu
10 g soya sosu
20 g soya sosu
3 g susam yağı
5 g susam yağı
100 g tavuk suyu
20 g taze soğan
10 g zencefil
200 g Çin lahanası
5 g çinkiang sirkesi
400 g Şangay pirinç keki
5 g şeker

Hazırlanışı

Domuz bonfileyi ince dilimler halinde kesin ve 10 g Shaoxing şarabı, 5 g soya sosu ve 5 g nişasta ile marine edin.

Shiitake mantarlarını, Çin lahanasını, havucu, biberi, sarımsağı, zencefili ve taze soğan beyazlarını doğrayın.

Pirinç keklerini kaynar suda 2 dakika haşlayın ve süzün.

Stir-fried Rice Cakes with Shredded Pork

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!