Stir-fried Rice Cakes with Shredded Pork

Name: Stir-fried Rice Cakes with Shredded Pork
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Austersauce; 200 g Chinakohl; 5 g Chinkiang-Essig; 5 g Dunkle Sojasauce; 20 g Frühlingszwiebeln; 100 g Hühnerbrühe; 10 g ingwer; 50 g Karotten; 15 g Knoblauch; 5 g Maisstärke; 30 g Pflanzenöl; 1 g schwarzer Pfeffer; 200 g Schweinelende; 3 g Sesamöl; 5 g Sesamöl; 400 g Shanghai Reisnudeln; 10 g Shaoxing Wein; 15 g Shaoxing Wein; 80 g Shiitake-Pilze; 10 g Sojasauce; 20 g Sojasauce; 5 g zucker

⏱️ 35 dk 🔥 563 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Austersauce
200 g Chinakohl
5 g Chinkiang-Essig
5 g Dunkle Sojasauce
20 g Frühlingszwiebeln
100 g Hühnerbrühe
10 g ingwer
50 g Karotten
15 g Knoblauch
5 g Maisstärke
30 g Pflanzenöl
1 g schwarzer Pfeffer
200 g Schweinelende
3 g Sesamöl
5 g Sesamöl
400 g Shanghai Reisnudeln
10 g Shaoxing Wein
15 g Shaoxing Wein
80 g Shiitake-Pilze
10 g Sojasauce
20 g Sojasauce
5 g zucker

Hazırlanışı

Marinieren Sie 200 g Schweinelende mit 10 g Shaoxing Wein, 10 g Sojasauce und 5 g Maisstärke.

Schneiden Sie 50 g Karotten, 80 g Shiitake-Pilze, 200 g Chinakohl und 20 g Frühlingszwiebeln.

Erhitzen Sie 30 g Pflanzenöl in einem Wok und braten Sie 15 g Knoblauch und 10 g Ingwer an.

Stir-fried Rice Cakes with Shredded Pork

Malzemeler

Hazırlanışı

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