Myeongnan jeotgal juk

Name: Myeongnan jeotgal juk
Total time: 50 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 800 g Acqua; 5 g aglio; 15 g cipolla; 2 g gim; 10 g olio di sesamo; 100 g riso a chicco corto; 2 g sale; 3 g semi di sesamo; 80 g Uova di merluzzo d'Alaska (fermentate)

⏱️ 50 dk 🔥 284 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
800 g Acqua
5 g aglio
15 g cipolla
2 g gim
10 g olio di sesamo
100 g riso a chicco corto
2 g sale
3 g semi di sesamo
80 g Uova di merluzzo d'Alaska (fermentate)

Hazırlanışı

Sciacquare 100 g di riso a chicco corto sotto acqua fredda.

In una pentola, unire il riso sciacquato con 800 g di acqua.

Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 20 minuti, mescolando occasionalmente.

Myeongnan jeotgal juk

Malzemeler

Hazırlanışı

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