Hazırlanışı
1Enjuaga 100 g de arroz de grano corto hasta que el agua salga clara.
2En una olla, combina el arroz enjuagado con 800 g de agua y 2 g de sal.
3Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.