Hazırlanışı
1Mescolare 300 g di farina, 4 g di lievito secco, 15 g di latte in polvere, 2 g di lievito in polvere e 3 g di sale.
2Aggiungere 150 g di latte, 50 g di uovo e 40 g di zucchero, impastare fino ad ottenere un impasto liscio.
3Incorporare 30 g di burro e impastare per 10 minuti fino a quando l'impasto non sarà elastico.