Kal Dosa

Spülen Sie 300 g Reis und 100 g Urad Dal getrennt ab.

Weichen Sie den gespülten Reis und Urad Dal mit 5 g Bockshornkleesamen in separaten Schüsseln für mindestens 4 Stunden ein.

Mahlen Sie den eingeweichten Urad Dal mit wenig Wasser zu einer glatten Paste.