Vichyssoise with Garlic

Name: Vichyssoise with Garlic
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 çay kaşığı deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber; 30 g Dereotu, maydanoz veya frenk soğanı garnitür için; 0.5 ml krema veya yarım yağlı süt kreması; 1 pound patates; 1 pound pırasa veya soğan; 1 diş Sarımsak; 1 ml su, et suyu veya bunların karışımı

🔥 135 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 çay kaşığı deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
30 g Dereotu, maydanoz veya frenk soğanı garnitür için
0.5 ml krema veya yarım yağlı süt kreması
1 pound patates
1 pound pırasa veya soğan
1 diş Sarımsak
1 ml su, et suyu veya bunların karışımı

Hazırlanışı

Doğranmış pırasa veya soğanı ve sarımsağı 1 yemek kaşığı tereyağında rengi dönmeden kavurun.

Doğranmış patatesleri ekleyin ve 2 dakika daha kavurun.

Suyu ve et suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın ve patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Vichyssoise with Garlic

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!